健康快手美味简单番茄烧鱼
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用料
西红柿 | 2个 |
黄鱼 | 1条 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 1根 |
洋葱 | 1/4个 |
酱油 | 3勺 |
香油 | 1勺 |
香菜 | 2根 |
健康快手美味简单番茄烧鱼的做法
鱼斜切,撒盐,入锅内煎。
准备酱汁:葱切碎,洋葱切碎,番茄切丁,蒜末,香菜碎,一起放入碗里,加入糖,水,酱油,香油,搅拌均匀。
入冰箱冷藏可以作为凉菜直接吃了。
鱼一面煎好后,翻面,倒入酱汁,盖上盖子焖煮。
收汁一半时,用勺子盛汤汁,往鱼身上淋。盛盘
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