无油煎三文鱼佐罗勒
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一周七天可以做八顿吧 …
无脑浪漫且解决剩菜
偏素的我所剩无几的肉食爱好 salmon
用料
三文鱼 | 1块 |
青柠汁 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
烟熏海盐 | 适量 |
罗勒叶 | 适量 |
芦笋 | 3oz |
口蘑 | 3oz |
欧芹 | 一小把 |
无油煎三文鱼佐罗勒的做法
三文鱼 青柠汁白葡萄酒轻轻腌制一下
配菜随意从冰箱抓剩菜
过水入盘个人觉得三文鱼加任何油都比较破坏口感
一般就直接入锅
有时候会佐蓝纹
轻煎出三文鱼汁水和油份后
配菜入锅
你就会感受鱼油炒菜的味道
太美妙了我是自己养了几颗basil …
直接掐叶子 洗净
罗勒top出锅
然后没有情调了
饿了
一口吃光 …
小贴士
我 五星级懒厨
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