西餐厅的奶油罗勒三文鱼
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三文鱼的做法千姿百态
有空不妨试一下这一道
中西结合的口味会让你爱不释手
用料
三文鱼 | 2块 |
洋葱 | 一小个 |
蒜 | 6瓣 |
罗勒 | 1支 |
淡奶油 | 150克 |
黑胡椒碎 | 2克 |
西餐厅的奶油罗勒三文鱼的做法
油热后,三文鱼下锅煎至两面金黄色,盛出备用
锅里加一勺橄榄油,放入蒜末和洋葱碎爆香
锅里加入150克清水,150克淡奶油,撒上黑胡椒和盐
三文鱼放回锅中,大火煮至沸腾
等酱汁浓稠收汁后,撒入罗勒碎(⚠️全熟煮约8分钟,五成熟煮3分钟)
三文鱼装盘后,倒上浓稠的酱汁~味道实在太完美啦!
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