假期的早晨,有松软的蒸面包沾半生熟蛋开始。
用料
新加坡传统早餐的做法
白面包放在蒸笼上蒸软
鸡蛋2个,洗干净。放入刚烧开的滚水中5分钟。然后打入碗内,加一咖啡勺生抽,胡椒粉。搅拌均匀即可。
小贴士
生抽的分量按照个人口味调整。我喜欢一咖啡汤匙。居人喜欢一汤匙半。