香脆葱油薄饼（饺子皮版）
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
一般包饺子都会买多点皮和两根葱，就是为了第二天的美味
用料
| 葱花 | 208克 |
| 饺子皮 | 4张 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法
原材料就两样，饺子皮和葱
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第2张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第2张")
第一层饺子皮，刷少许油，加葱和少许盐
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第3张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第3张")
第二层按照第一层的做法，一直叠加4层，撒上一点生粉
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第4张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第4张")
用擀面杖擀薄，越薄越好
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第5张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第5张")
擀完记得两面抹匀生粉，以免粘连在一起
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第6张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第6张")
中火，锅里均匀刷油，下饼开始煎，煎到饼开始变色后，在朝上的一面刷少许油，翻面
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第7张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第7张")
煎至两面金黄即可，喜欢香脆口感的可以再煎久一点，期间无需再加油
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第8张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第8张")
香脆美味的早餐做好啦
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第9张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第9张")
是不是很薄
![香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第10张]( "香脆葱油薄饼（饺子皮版）的做法步骤图 第10张")
小贴士
擀饺子皮注意力道，不要擀破了
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