葱油饼(饺子皮版)
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每次多下来的饺子皮或烧卖皮都不舍得扔,所以变着法子折腾点新花样。简单易做的饺子皮版葱油饼,好吃好吃的,以后都不想自己揉面了,哈哈哈
用料
饺子皮 | 9张 |
葱 | 3根 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
油 | 少许 |
葱油饼(饺子皮版)的做法
准备饺子皮擀薄一点,或烧卖皮。葱切小段,加少许盐、胡椒粉。
浇上热油。
取3张饺子皮叠着放,抹上葱油
均匀地抹上。
卷起来,卷成一长条
再把长条卷成圆圈
卷紧一点即可,然后先用手摁扁
再用擀面杖擀薄
平底锅少许油、小火煎一下,翻面
两面都金黄即可
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