家常海味版酸辣汤
来源：菜肴屋 阅读：2.22W 次
一直喜欢喝酸辣汤，开胃，暖心，但因为个人不太喜肉类，所以尝试做了海鲜味道版的，分享给同好的伙伴们
用料
| 嫩豆腐 | 半块 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 干笋丝 | 适量 |
| 虫草花 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 西红柿 | 1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜末 | 适量 |
| 醬油 | |
| 老醋 | |
| 盐 | |
| 白胡椒粉 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 海米 | 适量 |
家常海味版酸辣汤的做法
准备以下用料，西红柿去皮切小块，胡萝卜丶香菇切丝，干笋丝泡发，木耳泡发后切丝，嫩豆腐切丝，切好葱花末丶香菜末丶姜丝丶干辣椒丝，鸡蛋打成液，准备好水淀粉，海米泡发好
![家常海味版酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常海味版酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅熱入油，放入姜丝丶干辣椒丝爆香，再依次放入海米丶西红柿块丶胡萝卜丝炒软，加水煮开，再放入木耳丝丶笋丝、虫草花再次煮开，加老醋丶酱油丶盐丶白胡椒粉調味，滑入水淀粉，沸起时小火慢慢淋入鸡蛋液，放香菜末葱花，最后淋入香油，出锅
![家常海味版酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常海味版酸辣汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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