榨菜肉丝米线

米线感觉是个好东西，好吃不胖。今早来个榨菜肉丝米线尝尝。

用料  

榨菜肉丝米线的做法  

1. 切碎准备好，肉腌好

2. 油锅爆炒葱姜蒜

3. 下肉肉

4. 下榨菜

5. 调入老抽生抽

6. 倒入水

7. 水开了倒入煮好的米线

8. 出锅，马上鸡蛋。哈哈。香！

9. 米线水开放入煮4min再小火4min。出来过凉水，泡在凉水里。煮米线的时候要搅拌，水不能少，防止粘锅。

10. 鸡蛋是头一天做好用生抽泡了的。7min小火3min冰水煮蛋，很嫩哦。