快手早餐--蛋炒馒头块

用料  

快手早餐--蛋炒馒头块的做法  

1. 备好材料（白菜，馒头，鸡蛋，烧烤料）

2. 馒头切块，鸡蛋打散，倒入馒头块，拌匀

3. 油温八成热下裹匀鸡蛋液的馒头块炸至金黄

4. 炸成这样就可以了，因为裹了鸡蛋液，所以馒头块不会油腻

5. 白菜切丝，微炒，水分炒出来微干即可，放馒头块翻炒

6. 出锅前撒上烧烤料，装盘开吃！