减肥小零嘴-五香瓜子仁
来源:菜肴屋 阅读:7.79K 次
很喜欢吃瓜子,但是,一是懒得嗑瓜子,二是买的瓜子添加剂不少,什么甜蜜素、香兰素、柠檬酸、糖精钠等等,一看配料就吃不下了。
那么,来点无添加瓜子吧…
用料
南瓜子仁 | 100克 |
粗盐 | 30克 |
糖 | 2-4克 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 1个 |
香叶 | 2片 |
小茴香 | 2克 |
甘草片 | 1-2片 |
减肥小零嘴-五香瓜子仁的做法
香料和粗盐备好
生南瓜籽
除白糖外,所有材料小火慢炒
炒至8-9分钟
炒至15分钟后加入白糖再炒3-5分钟即可,白糖一是增色,二是调味,多了可能会黏糊糊的,在最后少量添加即可。
小罐装起来,馋了就吃😘
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