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蔬菜鸡蛋堡

来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
蔬菜鸡蛋堡的做法步骤图,蔬菜鸡蛋堡怎么做好吃

很喜欢吃鸡蛋饼,厚厚浓郁那种

用料  

鸡蛋 3个
玉米 1根
胡萝卜 1根
瘦肉 700克
虾仁 100克
香油 1勺
面粉 适量
生抽 1勺
适量
火腿 1根

蔬菜鸡蛋堡的做法  

  1. 玉米,火腿肠,肉切粒。肉用香油,生抽,葱花腌制后炒熟。

    蔬菜鸡蛋堡的做法步骤图,蔬菜鸡蛋堡怎么做好吃 第2张
  2. 面粉调成流状,不要太浓。模具刷食用油,放到模具形成6个面片。盛出。

    蔬菜鸡蛋堡的做法步骤图,蔬菜鸡蛋堡怎么做好吃 第3张
  3. 面糊再浇一边,陆续放置鸡蛋(可打散可不打散),肉粒,玉米粒,虾仁,火腿肠。然后把之前的面片盖上,面糊浇边缘,与下部分相连。

    蔬菜鸡蛋堡的做法步骤图,蔬菜鸡蛋堡怎么做好吃 第4张
  4. 翻面几次,盛出即可。

    蔬菜鸡蛋堡的做法步骤图,蔬菜鸡蛋堡怎么做好吃 第5张

小贴士

火候自己掌控,想焦可焦。馅料都是熟的

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