江西特色之(三)——辣萝卜丝包子
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没事做点包子吃吃吧~↖(^ω^)↗
用料
萝卜 | 1根 |
面粉 | 看量 |
水 | 看量 |
酵母 | 少许 |
葱 | 1把 |
江西特色之(三)——辣萝卜丝包子的做法
萝卜切丝,加盐腌制,过几分钟腌出水后倒出水分。加入香油、辣椒末、盐、酱油、蚝油、鸡精调味,加入香葱拌匀
提前发好的面,揉搓成小剂子
擀成薄皮,放馅
包好的包子
上锅蒸15分钟,在闷5分钟,开盖看成品
薄皮馅多的包子
成品
特棒,很好吃。早上喝粥吃包子。完美啦
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