黑芝麻红薯早餐面包
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用料1 (A)
高筋面粉 | |
紫薯粉末 | |
砂糖 | |
盐 | |
黄油 | |
发酵粉 | |
水 |
用料2 (B)
红薯 | |
黑芝麻 |
黑芝麻红薯早餐面包的做法
将A中的所有材料揉成面团
进行一次发酵
红薯洗干净后切成适当的大小
放到耐热容器里微波500w加热4分钟凉透后备用
将2的面团排空,加入4和黑芝麻
卷起后分割,静置10分钟
整形后进行二次发酵
烤箱提前预热180度,二次发酵后的面团表面切开,撒上红薯及黑芝麻,烤20分钟即可
取出后凉透后即可食用
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