葱香鸡蛋馒头片

记得小时候生活很苦，物质缺乏，吃的不好，但是奶奶总是把最好的就给我，放鹅回家的我就会吃上煎馒头片，因为爷爷孵化小鸡所以不缺鸡蛋，家里除了腌的鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋外，还会有更多奶奶的味道...

用料  

葱香鸡蛋馒头片的做法  

1. 馒头切片备用

2. 葱切碎备用

3. 鸡饭打入碗中，放入适量盐、胡椒、鸡精、葱花。

4. 打散备用。

5. 锅中倒入适量油，馒头片粘上蛋液依次放入锅中，小火慢煎。

6. 煎至两面焦黄即可出锅。

7. 松软、葱香、蛋香，而且馒头不吸油，多吃不长肉哦！