葱香味的煎馒头片
来源:菜肴屋 阅读:3.27W 次
一直就很爱的一个小吃,童年的味道啊。加上葱花更香,家里有矿的还可以加火腿碎,哈哈哈哈。
用料
小馒头 | 4-6个 |
鸡蛋 | 2个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
葱香味的煎馒头片的做法
馒头切片。
打鸡蛋液。
加入葱花
加一勺盐。
搅拌均匀。
裹馒头片,多附着葱花!
多余的蛋液留着。
准备煎
小火慢煎!
勤快点翻面。
人,不要离开锅
剩余的蛋液再淋一遍。
葱卷就完美了。
两面金黄出锅。
想吃吗,快做。
火候是最最重要的!不要急,最小火。
好吃的很。
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