红绿灯厚蛋烧
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用料
鸡蛋 | 2个 |
抹茶粉 | 适量 |
牛奶 | 2勺 |
盐 | 适量 |
火腿肠 | 一根 |
红绿灯厚蛋烧的做法
两个鸡蛋分别打匀,各加入一勺牛奶和适量盐调匀,其中一份蛋液加入抹茶粉,调成绿色~
锅内涂少量油,小火,倒入正常蛋液,转动锅底使蛋液铺平。
蛋液刚凝固的时候,把火腿肠放入锅中,慢慢卷起鸡蛋饼,卷完以后把卷好的蛋饼移到锅的另一侧,再导入抹茶蛋液,重复上述过程~
最后就能出来外层是绿色,中间是黄色,最里层是红色的红绿灯效果啦~
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