土豆红绿灯
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用料
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 辣椒 | 2个 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
土豆红绿灯的做法
食材洗净，切好备用，辣椒里面的辣椒籽冲洗干净后辣椒的辣味会缓和许多
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锅内倒油，热完锅后先将土豆和胡萝卜入锅翻炒
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七成熟后，加入辣椒，继续翻炒
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出锅前加入少许盐和黑胡椒粉调味，吃起来土豆醇厚，胡萝卜口感微甜，辣椒清脆多汁。总结：算不上好吃，但也不难吃，比较小清新，加点肉炒应该不错…
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