红红绿绿小土豆
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爱吃土豆,又不想炒土豆丝,那就跟着感觉走~
用料
土豆大个的 | 一个 |
红椒长条的 | 2个 |
青椒 | 2个 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
红红绿绿小土豆的做法
把土豆切快,清水煮,煮透,沥水
辣椒也切成一节一节的,大概和土豆差不多长度,红红绿绿^_^
热锅,把辣椒干炒下,觉得有5成熟盛出来。
放油,烧热,把土豆倒进去把土豆的外面煎脆,然后倒进辣椒翻炒,放盐,(可以加些鸡精或味精)炒匀后出锅~ 漂亮的红红绿绿小土豆就大功告成了~
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