红绿灯(三色丝瓜)
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![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 丝瓜 | 1根 |
| 西红柿 | 2个 |
| 蒜瓣 | 6瓣 |
| 食盐 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
红绿灯(三色丝瓜)的做法
食材准备
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第2张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第2张")
削皮，切滚刀块，可以稍微大一点
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第3张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第3张")
蒜瓣切碎
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第4张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第4张")
鸡蛋加少量盐搅拌均匀
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第5张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第5张")
热锅放油7成热倒入蛋液炒6成熟
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第6张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第6张")
蒜沫煸香
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第7张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第7张")
倒入西红柿炒出汤，也可以稍微加一点水
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第8张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第8张")
倒入丝瓜翻炒至软后倒入提前炒熟的鸡蛋翻炒，加入食盐、生抽、白胡椒粉合味
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第9张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第9张")
搞定
![红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第10张]( "红绿灯(三色丝瓜)的做法步骤图 第10张")
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