燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
🧚♀️神仙美食更新
看着很胖的亚子
但是一点点糖和油都没有
味道确是意外的好吃
之前还以为是个虚有其表的家伙
真·超简单·高颜值·低热量·美味挞🥧
原配方是小🍠上面的“柳小夏”
看到后非常的喜欢
自己做了一些改动
颜值和味道都很棒所以记录下来❤️
因为没有拍图所以图文无关
但是过程非常的简单
看文字便可
之后有机会补图
做前先看小贴士
用料
| 挞身： | |
| 香蕉 | 1根 |
| 即食燕麦 | 150克左右（必须根据模具调整） |
| 椰奶冻： | |
| 牛奶： | 250克 |
| 椰子粉： | 30克 |
| 吉利丁片： | 2.5片 |
| 装饰： | |
| 无花果： | 2个 |
| 蓝莓： | 10-20颗 |
| 树莓： | 适量 |
| 黄番茄： | 2个 |
| 薄荷： | 6片 |
| 椰蓉： | 适量 |
燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法
香蕉捣碎➕燕麦
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第2张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第2张")
模具涂满黄油方便脱模，将香蕉燕麦均匀的贴入模具，烤箱180度烤到上色为止（程度要到深黄色如图）
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第3张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第3张")
吉利丁片放冷水里浸泡5分钟，牛奶➕椰子粉搅拌均匀加热到50度，再把吉利丁片加入温椰奶中。
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第4张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第4张")
把凉到常温的椰奶冻和晾到常温的挞身组合起来，奶冻一定要过筛。
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第5张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第5张")
放冰箱冷藏至少2小时，隔夜最佳
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第6张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第6张")
然后第二天拿出来摆盘即可，摆盘如图所示
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第7张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第7张")
好吃又好看～ 快做起来～
![燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第8张]( "燕麦无花果椰奶挞（低热量0难度高颜值）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1、没有椰子粉就用牛奶也可以，只不过椰奶冻更好吃哦！
2、为了方便脱模，抹了很多黄油但还是有脱模问题（我拿刀撬的）。感觉可以事先剪裁一张圆形的油纸在底部，看看能不能很好的解决这个问题，油纸撕不下来的话就不用撕直接摆盘。
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