包粽子啦！！

豆沙馅链接：


一定要用这个方子做豆沙馅！！！虽然麻烦但是吃起来一点都不油，清甜可口！！！




还可以做一些绿豆糕搭配：

用料  

包粽子啦！！的做法  

1. 准备糯米，提前泡2.5小时，方便他后续煮熟的时候没有硬心

2. 准备新鲜粽叶，洗净，剪刀剪掉头部根茎和尾部特别细的地方，开水下锅煮掉虫卵和脏东西，再拿清水浸泡，准备绑粽子的白色棉绳或者马莲草

3. 糯米泡好后捞出，不用控干，保持湿润，白糖拌在糯米里，这样子糯米带着一丝丝甜味，而且更容易出黏！！！！大枣冲洗干净备用，豆沙炒好备用

4. 开始包，旋转出尖角倒入三分之一糯米，填入馅料后盖上糯米，不用压的特别紧！！！将尾巴盖上贴边包好，绑紧即可，实在不会的百度搜索一下视频

5. 全部包好，确定无漏

6. 凉水下锅，锅内预留一点高度，多加水，煮2小时 后闷10分钟取出

7. 煮好之后，现吃即可，多出来的晾凉冷冻

8. 豆沙馅的，超级好吃！！！