0厨艺不需加热便当
来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
单位附近的快餐很快就吃腻了
想自己带饭
可是单位没有微波炉
保温饭盒又怕这个季节闷坏食物
该怎么办
没关系
来一盒不用加热的
【虾仁荞麦沙拉】
有荤有素有主食
色香味俱全吖
用料
虾仁 | 10个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 2/1根 |
熟黄豆 | 适量 |
黑芝麻 | 一把 |
调料汁 | |
生抽 | 1勺 |
黄芥末酱 | 1勺 |
开水 | 适量 |
0厨艺不需加热便当的做法
虾仁焯熟
荞麦碗饦切块儿,其实用其他的荞麦面啊,魔芋面啊都是可以的。
把荞麦块儿铺底,虾仁摆在荞麦块上,胡萝卜黄瓜段儿铺在虾仁旁边,最后撒一把熟黄豆,一把黑芝麻。
盖上盖子,把调料汁搅打均匀放在保鲜袋里装好,可以打包走人咯。
小贴士
1. 碗饦本来是熟的,所以没有加工。如果是生的荞麦面则需要先焯水,然后过下凉水,拌少许香油。
2. 同样方法,碗饦块儿换成土豆块儿,味道也不错。
3. 剩下的胡萝卜可以切粒,和熟黄豆,西芹丁之类的拌成小凉菜,稍微咸口一点后存入冰箱,随时吃。
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