快手便当菜之照烧三文鱼
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经典的日式照烧三文鱼,用照烧酱轻松搞定!
用料
三文鱼 | 2块 |
味好美照烧酱 | 30g |
料酒 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
葱 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
白玉菇 | 100克 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
快手便当菜之照烧三文鱼的做法
三文鱼用30g照烧酱和适量料酒腌制半小时左右
热锅下油,放入葱白和蒜片炒香
放入洋葱丝翻炒至变软
加入白玉菇翻炒至出汁
放入三文鱼,两面煎至变白
放入剩余腌料,加适量盐和生抽,焖煮2分钟左右收汁即可。
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