中午吃太油？晚餐来点素
来源：菜肴屋 阅读：3.13W 次
晚上来点素菜，清清肠胃吧✌
用料
| 素鱼🐠 | 1条 |
| 蒜头 | 一颗 |
| 花生油 | 适量 |
| 盐 | 小半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 腐竹 | 两大片 |
| 酱油 | 两勺 |
中午吃太油？晚餐来点素的做法
把买回来的素鱼切成一块块，洗干净。
![中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第2张]( "中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第2张")
把锅烧热，放适量花生油、蒜头。小火喔⊙∀⊙！
![中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第3张]( "中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第3张")
(小火)炒至蒜头金黄，然后放刚刚切好洗干净点素鱼🐠，调到三挡火🔥
![中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第4张]( "中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第4张")
翻炒5分钟后，倒水(半碟)，调至2档火🔥盖上锅盖。
![中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第5张]( "中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第5张")
洗干净腐竹，盖上锅盖后5分钟，放腐竹，调至一档火🔥放适量糖，盐，生抽，翻炒两分钟，上碟子。
![中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第6张]( "中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第6张")
好啦！腐竹闷素鱼 搞定！
![中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第7张]( "中午吃太油？晚餐来点素的做法步骤图 第7张")
小贴士
注意喔！一档火🔥是最小火！小火！
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