当前位置:菜肴屋 > 特色食品 > 零食 > 最正宗的风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!做法大全,风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的详细做法
手机版

风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!

来源:菜肴屋 阅读:1.4W 次
风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法步骤图

鸡翅算是我比较偏爱的肉类,主要是烤着吃很美味,脂肪量还少。不需要什么厨艺,只要提前用腌料腌上一会,新手也能做出宴客菜

还在羡慕外面的烤鸡翅吗?有了今天这个烤鸡翅的方法,触类旁通,烤排骨啊什么的,都可以用上。如此方法烤出来的鸡翅、鸡腿或者排骨,外酥里嫩,香气逼人。自己烤,既卫生又实惠,一次过足瘾。

心情不好的时候就想下重重的辣,想吃甜一点就多下一点糖,想吃孜然味道那就使劲撒孜然……总之,it‘s up to you!

来,壮士,干了这份烤鸡翅!

用料  

鸡中翅 12只
韭菜 50克
20毫升
生抽 20毫升
豆瓣酱 30克
白砂糖 10克
老干妈豆豉油辣椒 30克
蚝油 10克
芝麻油 5毫升
花椒油 5毫升

风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法  

  1. 鸡中翅洗净沥干,改花刀。韭菜挑拣后洗净沥干。

    风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法步骤图 第2张
  2. 把所有调料拌匀,再把鸡中翅放入,用手抓匀。

    风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法步骤图 第3张
  3. 把调拌好的鸡中翅连同酱汁一起放入保鲜袋,冷藏2小时左右。

    风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱预热,烤盘里铺上锡纸,先摆放韭菜再平铺鸡中翅。

    风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法步骤图 第5张
  5. 200度烤30分钟,完成。

    风味烤鸡翅-如果可以,我想来一打!早餐午餐下午茶晚餐夜宵顿顿都要吃!的做法步骤图 第6张

小贴士

1、鸡中翅口感最好,也可以换成鸡翅根或鸡腿,甚至是排骨都可以。在鸡中翅上划几刀,方便入味也能加快烤的速度。

2、腌制的调料可以根据自己的喜好来调制,老干妈豆豉油辣椒一定不能少,喜欢的话还可以撒些辣椒粉、孜然粉。

3、韭菜可以换成别的蔬菜,吸收了鸡中翅的油脂的韭菜太美味。

本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/lingshi/djxd1.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。