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吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题

来源:菜肴屋 阅读:3.14W 次
吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的做法步骤图

今天朋友带娃来家里玩。一进门,看到她宝宝嘴唇👄很红,有点小咳。她说:中秋节那天吃了月饼汉堡🍔后,就开始有点咳。大便也很硬。没胃口吃。忽然想起前几天看的中医育儿公众号,里面有款美食,专门拯救吃了月饼,喉咙不舒服,没胃口吃饭的宝宝。🧒🏻于是给她煲了起来。没想到她宝宝居然喝了一碗半的汤

用料  

白萝卜 半条
马蹄 10个
排骨 一条
鸡内金 3克

吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的做法  

  1. 把排骨兑一下血水时,准备好所有材料

    吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的做法步骤图 第2张
  2. 马蹄提前连皮泡一下水,搓一下泥巴。把两面切掉。这样方便去皮

    吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的做法步骤图 第3张
  3. 白萝卜去皮,放入冷水中,烧开后再滚一分钟。过一下冷水(目的去除白萝卜的辛味)

    吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的做法步骤图 第4张
  4. 把排骨马蹄鸡内金,先倒入锅大火烧开转中火。水烧开时再倒入白萝卜。中火慢炖40分钟即可。

    吃完月饼(油腻的东西),喉咙不舒服,肠胃不舒服,一碗汤帮你解决问题的做法步骤图 第5张

小贴士

此汤有清热化滞、助消化、消腹胀作用👏🏻白萝卜能够健脾和胃,消食下气,生津液👍🏻马蹄能清热解毒,消食除胀;🌠鸡内金是鸡的胃的硬化角质层,是负责消化食物的前锋,所以它的健脾、助消化的作用比较大👍🏻👍🏻可以帮助偏腻的月饼消化掉。不过汤里面放了鸡内金,会有点轻微的苦味🤣担心宝宝不喝的话,可以加入一抓桂圆干或红枣去煲,可以掩盖鸡内金的微苦😋

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