鲜肉月饼10个量
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![鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃]( "鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃")
幼儿园老师不收礼，亲手为老师做的。
用料
| 油（水油皮） | 40 |
| 糖（水油皮） | 5 |
| 中筋粉（水油皮） | 105 |
| 开水（水油皮） | 50 |
| 油（油酥） | 45克 |
| 中筋粉（油酥） | 95克 |
鲜肉月饼10个量的做法
水油皮：粉+糖+油搅拌均匀，倒入100度开水，有筷子搅拌，凉些用手揉面团，醒30分钟。
油酥：粉+油揉匀后保鲜膜醒发30分钟
油酥分14克/个，水油皮分20克/个，肉馅14克/个（肉馅自己按照家里喜好调好）
操作方式
如图
![鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水油皮擀开，油酥包入，醒发10分钟。然后如上图操作。我觉得表达这个过程有点心累…哈哈哈…
把上图最后玩意，接缝处在下压，擀面杖压薄包肉。
![鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
预热，烤箱中层200度30分钟，15分钟时候转一个身继续烤。
![鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鲜肉月饼10个量的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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