不用牛奶和黄油也能细腻好吃的土豆泥(咸)
来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
想吃细腻的土豆泥,但是手边没有牛奶和黄油,自己瞎捣鼓了一下觉得还算不错,喜欢土豆泥但是缺少牛奶和黄油的朋友们可以试一下~
用料
土豆 | 适量 |
白胡椒 | 少量 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 5克 |
葱 | 适量 |
肉末 | 适量 |
食用油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
五香粉 | 少量不加也行 |
糖 | 适量 |
不用牛奶和黄油也能细腻好吃的土豆泥(咸)的做法
小火加入食用油,放入肉末和料酒至熟
依次加入蚝油,葱末,放盐,糖,土豆泥,五香粉,胡椒粉,搅拌均匀
在碗里放入淀粉,再放入冷水,粉和水量1:10,搅拌均匀后倒入锅中,开中火收汁,待浓稠度合适后关火装盘
小贴士
淀粉和水一定要调匀后再加入锅中,水稍微放多点也没关系
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新