奶黄土豆泥

注意：此为本菜鸟自己混合下厨房里多个奶黄包菜谱制作而成。图片是本人【原创】。仅为个人对自己改良料理的记录，请勿转载，请勿他用。

用料  

奶黄土豆泥的做法  

1. 土豆去皮蒸熟 压成泥

2. 鸡蛋、白糖用力打到白糖全部融化

3. 加入牛奶拌匀 过滤杂质

4. 加入面粉 快速打 防止产生面疙瘩

5. (加黄油)

6. 蒸20分钟 期间每5分钟搅拌一次防止结块