植物油爆米花
来源:菜肴屋 阅读:2.14W 次
孩子非常喜欢吃爆米花,而我也很乐意为了孩子去勇敢尝试。
用料
植物油适量 | 克 |
玉米适量 | |
糖适量 |
植物油爆米花的做法
热锅后关火,加入植物油,玉米,白糖,后开小火,慢慢的炒,就跟炒糖色一样,把糖炒开,等待有的玉米爆开后,盖上锅盖,就开心的爆起来就可以了!
做的爆米花倒进干净,干燥的不锈钢盆,放凉了就会很脆,跟买的一样味道!
小贴士
植物油的量能够包裹玉米粒!
糖的量根据个人情况!
待到玉米开始爆之后可以把锅拿离燃气灶,避免糊糖,拿离燃气灶余温也是会爆的很好!
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