自制辣条(美食家大雄版)
来源:菜肴屋 阅读:1.07W 次
微博上的“美食家大雄”给出的辣条方子,照做了一下觉得还不错……备用。原版所有:@美食家大雄 新浪微博
用料
腐竹 | 1把 |
红油火锅底料 | 1小块 |
孜然粉 | 若干 |
辣椒粉 | 若干 |
白芝麻 | 若干克 |
糖 | 可选 |
自制辣条(美食家大雄版)的做法
美食家大雄给的步骤~火锅底料是巴掌心大小,不是整个手那么大啊
泡发腐竹
所有原料合影
火锅底料慢煮三分钟后闷二十分钟。如果想吃甜辣口就煮的时候加糖~~
小火慢炸。
加料出锅,出锅加料~
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