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攒姜汤驱寒暖胃

来源:菜肴屋 阅读:3.39W 次
攒姜汤驱寒暖胃的做法步骤图,怎么做好吃

夏天少不了雪糕冷饮对不对,吃多了胃不舒服有没有,来个姜汤暖下胃吧,以下材料为2人份

用料  

鸡蛋 2只
红枣 4颗
带皮生姜 拇指大块左右
糯米酒,或者其他比较补的药材酒 大半碗

攒姜汤驱寒暖胃的做法  

  1. 先选生姜,洗干净,要带皮剁碎煮

    攒姜汤驱寒暖胃的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备好大半碗酒,2颗鸡蛋,红枣,生姜带皮剁碎。

    攒姜汤驱寒暖胃的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开锅第一步,热锅加油煎荷包蛋,然后把生姜放进去爆炒到没有水份,然后把酒和红枣放进去,同时再放3大碗的水,中火煮10到15分钟。

    攒姜汤驱寒暖胃的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后出锅

    攒姜汤驱寒暖胃的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

吃完暖暖的,水多放点也不怕的,不然会很辣,不需要放糖或者盐

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