好运连连电磁炉烤羊肉串

近日偶得了一口WMF平底锅，据说很神奇，先试试做几个菜，了解了解习性

用料  

好运连连电磁炉烤羊肉串的做法  

1. 我用的是加工好的羊肉串，如果是从冰箱取出，可以先微波炉解冻1分钟，然后用厨房纸吸干水份，一定要将水份吸干哦。
   再将竹签剪短，可以放进锅中就可以了。
   然后撒盐，腌制1分钟。

2. 电磁炉开火调到温度10，热锅1-2分钟，然后将腌制好的羊肉串整整齐齐排列进场，盖上盖，温度调至8，2分钟后翻面。

3. 翻过来再烤2分钟左右。

4. 起锅，撒上烧烤料，美味的羊肉串就做好了，是不是超级简单。这样做出来的羊肉串味道鲜嫩而且不上火。

小贴士

翻面的时候可以将温度调小