白菜干罗汉果老火龙骨汤

今天老火汤之白菜干罗汉果汤
材料:白菜干，南杏，光中杏，罗汉果，蜜枣，排骨
功效:润肺除燥，平喘，治理咽痛失声，肠燥便秘，脾胃气滞
建议使用猪肺最适合，但是猪肺清洗较麻烦。

用料  

白菜干罗汉果老火龙骨汤的做法  

1. 白菜干泡30分钟

2. 汤料洗干净，泡在冷水中

3. 排骨洗干净

4. 肉类进行飞水4分钟，去掉肉类血腥味，脂肪

5. 放进锅中，水大概淹没材料

6. 煮两小时后，放入盐，再煮5分钟

小贴士

建议使用猪肺最适合，但是猪肺清洗较麻烦。