微波炉羊肉串
来源：菜肴屋 阅读：3.2W 次
时间：约8-10分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 主料 | |
| 羊肉 | 300g |
| 腌肉料 | |
| 蒜末 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 生抽 | 15g |
| 孜然粉 | 5g |
| 白糖 | 5g |
| 食用油 | 10g |
| 椒盐 | 3g |
微波炉羊肉串的做法
羊肉块中依次加入蒜末、老抽、生抽、孜然、椒盐、白糖、油，搅拌均匀，腌制15分钟。
![微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第2张]( "微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第2张")
把羊肉块依次串在竹签上，盖上碟子，放入微波炉中，高火转3分钟。
![微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第3张]( "微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第3张")
3分钟转完之后，把多余的汤汁倒掉，再次盖上碟子，放入微波炉中，高火转3分钟即可。
![微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第4张]( "微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第4张")
趁热撒下辣椒粉、孜然粉和芝麻即可。
![微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第5张]( "微波炉羊肉串的做法图解 微波炉羊肉串的做法步骤 第5张")
小贴士
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