从小吃到大的炒饼丝

对我而言，这道炒饼丝满满的都是老妈的味道😆想把他留在这里给自己和下一个爱上这道菜的人一个参考

用料  

从小吃到大的炒饼丝的做法  

1. 午餐肉和卷心菜切细丝，葱切成葱花，蒜切成蒜末。

2. 锅中放少量油，把葱花爆香。

3. 下午餐肉炒香。

4. 下卷心菜，炒软(半熟)。

5. 下饼丝炒匀炒熟。

6. 放盐和生抽。如果饼丝用的是冷冻的，可以放适量水，然后盖盖子焖一下。

7. 放蒜末炒匀出锅