油炸鸡蛋丸
来源:菜肴屋 阅读:2W 次
用料
面粉半碗 | 克 |
鸡蛋3个 | |
火腿3根 | |
浓稠米粥半碗 | |
鸡精,盐,食用油,葱,姜,香油其他喜欢口味可随机添加。 |
油炸鸡蛋丸的做法
首先将准备的面,鸡蛋,米粥放在一起搅拌均匀,火腿、葱、姜切碎,一起搅拌。
1.加入适量的盐,鸡精,香油(几滴即可)。(调味料都可以自我口味添加)
2.搅拌均匀,粘稠度可粘住勺子即可
3.锅中倒油,油热,用勺子衡量,一勺分量放入锅中煎炸即可,两面黄亮,即可出锅味道很好呦!!可做早餐,零食,孩子们也都很喜欢!
小贴士
主要是粘稠度要早适中!
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