有愛心圖案的五香茶叶蛋

用料  

有愛心圖案的五香茶叶蛋的做法  

1. 冷水煮蛋9個，五分钟后关火

2. 准备好做西點的模具

3. 把煮好的蛋用愛心模具轻輕压痕

4. 注意力量

5. 压痕后

6. 把所有壓痕后的蛋放入鍋中，加八角，茶叶

7. 加少許清水

8. 加生抽，盐

9. 煮六分鐘后关火

10. 完成

11. 成功

小贴士

卤蛋压痕時注意力量 ，不要太深，也不能太浅。