紫薯水晶汤圆
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紫薯水晶汤圆，软软的，糯糯的，外带🈶些Q弹，好看又好吃！
用料
| 紫薯 | 1个 |
| 木薯粉 | 200克 |
| 糖 | 30克 |
| 沸水 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
紫薯水晶汤圆的做法
紫薯蒸熟，加入适量白糖或者炼奶
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
压成泥备用
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
木薯粉200克加上白糖30克混均，分批次加入沸水，捣拌成雪花状
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后反复揉搓至光滑
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
紫薯泥和木薯团分别搓成小团子
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后先把木薯团压一下，边上捏一捏，然后再放上木薯丸，虎口慢慢收紫，完成！
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后烧开水，加入适量的糖再入做好丸子煮至汤丸浮上来就熟了！盛入碗中品尝美味！
![紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "紫薯水晶汤圆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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