马蹄露汤圆
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用料
马蹄粉 | 20克 |
汤圆 | 适量 |
白糖 | 40克 |
马蹄(切粒) | 20克 |
清水 | 500ml |
马蹄露汤圆的做法
用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状
将剩下的450ml清水煮滚后,放入马蹄粒,再煮开,冲入做法1.中,一边冲一边迅速搅拌至稠状,马蹄露做好了
锅里放清水煮开,将汤圆放入,中火煮开后,转小火煮至汤圆浮起,再煮2分钟,捞出放入马蹄露中即可
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