马蹄肉蓉汤

马蹄清甜，肉蓉好吃，整个汤就清甜好喝(⑉°з°)-♡

用料  

马蹄肉蓉汤的做法  

1. 买削好的马蹄和瘦肉沫。

2. 瘦肉沫洗净，将四五个马蹄切成丁，与肉沫混合，加入适量的盐、酱油、蚝油，香油，地瓜淀粉。（依个人口味加，酱油蚝油无需太多哈）

3. 将肉蓉用手卧成如图形状。

4. 先放清水，再将马蹄横切成片垫在下方，上面放肉蓉。（不要后放清水，肉蓉会被重开混浊哦）

5. 将剩余马蹄切块，放入姜片。就可以炖汤啦。我家瘦肉汤隔水炖是两个小时。

6. 炖汤结束就可以享用啦。