露水汤圆
来源：菜肴屋 阅读：1.59W 次
最近一直想吃，就尝试着做了一下，味道还不错，怕下次忘了怎么做，记下来
用料
| 馅料 | |
| 木耳 | 一片（大） |
| 香菇 | 三朵 |
| 胡萝卜丝 | 一小把 |
| 甜笋 | 一小把 |
| 五花肉 | 6两 |
| 皮 | |
| 糯米粉 | 一斤 |
| 开水 | 150g |
| 冷水 | 适量 |
露水汤圆的做法
大概这么些量（比这稍微多一点）
![露水汤圆的做法步骤图，露水汤圆怎么做好吃 第2张]( "露水汤圆的做法步骤图，露水汤圆怎么做好吃 第2张")
全部剁碎，先将肉沫加料酒，盐炒熟，盛出。再另起油锅炒熟其余的配料，将熟肉沫加入一起炒，加酱油，盐。
![露水汤圆的做法步骤图，露水汤圆怎么做好吃 第3张]( "露水汤圆的做法步骤图，露水汤圆怎么做好吃 第3张")
糯米粉先加入开水，再少量多次的加入冷水，和成团（忘记拍照了）。分成小份，将馅料包入，搓圆即可。煮时先烧开水再下，浮起来变1.5倍大即可
![露水汤圆的做法步骤图，露水汤圆怎么做好吃 第4张]( "露水汤圆的做法步骤图，露水汤圆怎么做好吃 第4张")
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