无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳
来源：菜肴屋 阅读：7.89K 次
研究这个是因为朋友家小朋友小麦蛋奶过敏，又想着给孩子做点小零食平时可以解解馋。米糊里可以任意加入蔓越莓干蓝莓干这类干果
用料
| 大米低筋粉（新米堂） | 40克 |
| 细砂糖（可用海藻糖等量替换或者减少5-10克） | 45克 |
| 熟亚麻籽粉 | 5克 |
| 温水 | 35克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 花生油（或者玉米油椰子油，花生油会比较香） | 40克 |
无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法
亚麻籽粉加入温水静置10分钟
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第2张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第2张")
加入细砂糖用蛋抽搅拌2分钟，糖完全融化
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第3张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第3张")
筛入大米粉泡打粉和盐
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第4张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第5张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第5张")
加入油之后搅拌均匀
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第6张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第6张")
米糊装入裱花袋冰箱冷藏1小时以上
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第7张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第7张")
模具涂油撒粉，涂加进米糊里的油，撒大米低筋粉，同时烤箱上火190度，下火175预热
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第8张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第8张")
挤入米糊
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第9张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第9张")
上下火175度烤制约13分钟。根据不同烤箱模具调整时间
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第10张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第10张")
香香甜甜的小点心出炉啦
![无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第11张]( "无小麦无蛋奶大米亚麻籽玛德琳的做法步骤图 第11张")
小贴士
味道肯定不能和用黄油鸡蛋做的比，关键是蛋奶敏感宝宝能吃，而且味道也不错哦
热门内容
大家都在看
最近更新