芥末山药

不想开油锅，就试了做了这个凉拌的

用料  

芥末山药的做法  

1. 把山药切好，洗一下

2. 芥末加上生抽，拌匀

3. 浇在山药上，拌匀

4. 把烤海苔剪成丝，再放上鲣鱼干薄片

5. 搅拌一下就可以吃啦

小贴士

这道菜现做现吃，不能久放，否则山药就会发软。