反转黑米寿司

用料  

反转黑米寿司的做法  

1. 黑米煮熟放凉倒入寿司醋拌匀； 黄瓜、芒果、牛油果去皮后切条；

2. 在寿司帘上盖上保鲜膜，铺上黑米饭；

3. 在米饭上铺上海苔，挤上沙拉酱，摆上处理好的食材；

4. 借助寿司帘，将寿司卷起。稍微卷紧一些，切的时候不容易散开；

5. 切块，摆盘即可。