寿司版春卷
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就是把寿司的海苔米饭换成了饺子皮
用料
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
火腿 | 一小块 |
鸡蛋 | 两个 |
黄瓜 | 一根 |
蒜蓉辣酱 | 沙拉酱 |
寿司版春卷的做法
先和面,把面和的软一点
准备好配料,把鸡蛋摊成饼切丝,黄瓜擦丝,火腿切细条
把面揪成一个个的小几子,赶成饺子皮,薄一点
当上蒜蓉酱,把火腿丝黄瓜丝还有鸡蛋丝依次放到皮上
就像春卷一样包起来
加热电饼铛,放少许油,把卷一个个放进去,适时翻面,两面发黄变脆就可以了,不要糊了
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