鸡蛋卷寿司
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软软QQ、
用料
| 紫菜片 | 一片 |
| 米饭 | 适量 |
| 蛋烧 | 一卷 |
| 豇豆 | 两长条 |
| 寿司醋 | 2小匙 |
| 椒盐 | 适量 |
鸡蛋卷寿司的做法
蒸米饭，蒸之前要将米浸泡一二个小时，米饭蒸得软硬适中
在米饭中加入寿司醋、椒盐，搅拌，冷却。
将拌好的米饭平铺在紫菜上(米饭厚度大约0.6m左右)，加入切好的蛋烧条，压瓷实，卷好。
把卷好的寿司切成段装盘。
小贴士
沾点寿司酱油很美味哦~
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