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七彩果蔬蝴蝶面

来源:菜肴屋 阅读:3.38W 次
七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃

有了宝宝之后,每个妈妈都会变身为厨房小达人。随着宝宝月龄的增加,挑食也是在所难免的,所以在吃什么怎么吃的问题上麻麻们都是费尽心思。偶然间发现越是颜色鲜艳的东西越能引起宝宝的注意,而蝴蝶面也是最合适不过的了。不仅好看,而且还好吃,最重要的是自己亲手做的没有任何添加剂,这是任何东西都比不了的。七种果蔬中拿菠菜来事例,做法都一样。辅食交流➕VX:18764334766

用料  

面粉 100克
菠菜泥 34克

七彩果蔬蝴蝶面的做法  

  1. 新鲜菠菜,洗净备用。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 过热水,去除草酸。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 捞出控干水分。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用料理机打泥,不加水,纯蔬菜泥。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 按100g面粉:34g蔬菜泥比例和面,将面粉跟蔬菜泥搅拌成絮状。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 装入鲜袋中放冰箱冷藏一个小时,为的是让面粉跟菠菜泥充分融合。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拿出发酵好的面粉准备压片(我用的是面条机的压面功能)。这是个漫长的过程,开始可能压的都是碎片,没关系,反复压。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 直至压成光滑的面饼。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 压薄。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 用蝴蝶面模具压出花型。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 撕下备用。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 这里需要借助筷子,两边一捏,漂亮的蝴蝶造型就出来了。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. OK~晾晒中~

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 等干了以后就可以装瓶保存啦。怎么样,漂亮吧,健康美味又营养,关键颜值还高。我想没有哪位宝宝会不喜欢。

    七彩果蔬蝴蝶面的做法步骤图,怎么做好吃 第15张

小贴士

常温可保存三个月左右,冷冻可保存五个月左右。

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