牛油果大虾寿司
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![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃")
简单又好吃的牛油果大虾寿司，每一口都是满足。
用料
| 主料 | |
| 牛油果 | 1个 |
| 大米 | 150克 |
| 寿司紫菜 | 半张 |
| 虾仁 | 2只 |
| 黄瓜 | 50克 |
| 辅料 | |
| 油、鳗鱼汁 | 各20毫升 |
| 飞鱼籽 | 20克 |
| 蛋黄酱、熟白芝麻 | 各10克 |
牛油果大虾寿司的做法
食材准备
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
米饭加入寿司醋拌匀备用
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
打开方太燃气灶中火5档，锅中放油烧热到１８０度炸大虾两只，２分钟后出锅沥油
注：此时要注意火候，别糊锅
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
黄瓜洗好切丝，牛油果去皮切片
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
竹帘用保鲜膜包好，竹帘上面放入紫菜，铺满米饭
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后反过来放蛋黄酱、黄瓜丝、炸好的大虾
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
牛油果均匀的切好块 ，放在卷好的寿司上，再在牛油果上面放飞鱼籽撒鳗鱼汁，最后再撒白芝麻，即可食用
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
尽情品尝吧
![牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "牛油果大虾寿司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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