薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】

来源《全世界最简单的西餐》，一眼看完的菜谱，一手做成的美味！
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书，全书只用2-6种食材，简单几步就可完成一道西餐家常菜！

用料  

薄荷甜瓜烟熏三文鱼沙拉【全世界最简单的西餐】的做法  

1. 甜瓜切小块，三文鱼切丁，薄荷叶摘成小段。

2. 将三文鱼丁、薄荷叶、甜瓜块混合。淋上橄榄油，挤上柠檬汁。

3. 加盐与胡椒调味。

4. 搅拌均匀，放置2分钟后即可享用。

小贴士

可供4人享用。
搅拌时忘记放薄荷了，不过搅拌完再放，更好看。